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2012-12-25
   适用宝宝:2岁起 材料:猪排500克,土豆2个,植物油、姜末、蒜末、醋、黄酱、高汤、八角、白糖各适量 做法: 1.土豆去皮切成块;排骨剁成小块,在沸水中略焯去血水。 2.油锅烧至七成热,放姜末、蒜末和排骨翻炒,炒到排骨变色时加入黄酱炒,再加入高汤漫过排骨,倒一点点醋,放1小块八角香.....【详细】
2012-12-24
   适用宝宝:2岁起 材料:猪排1000克,白萝卜500克,葱末、姜丝、料酒、花椒粉各适量 做法: 1.猪排1000克剁成小块,入开水锅焯去血水,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱末、姜丝、黄酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出,去掉骨,排骨汤备用。 2.白萝卜去皮,切条,用开水焯一下.....【详细】
2012-12-24
   适用宝宝:2岁起 材料:胡萝卜500克,香菜1根,瘦猪肉250克,水淀粉25克,植物油适量,盐、葱末、姜末、酱油、醋、料酒、香油各少许 做法: 1.胡萝卜洗净去皮切丝,香菜洗净切小段。 2.猪肉剔去筋,切成细丝,加水淀粉、盐上浆,用热锅温油划散捞出。 3.油锅烧热,放葱末、姜末炝锅.....【详细】
2012-12-22
   适用宝宝:2岁起 材料:瘦肉50克,韭菜50克,植物油适量,黄酒1小匙,盐、香油各少许 做法: 1.瘦肉切成细丝,韭菜浸泡在淡盐水中20分钟后,捞出冲洗干净,切成段。 2.起油锅烧热后,加入瘦肉丝煸炒至变色,加盐、黄酒后炒匀,再下入韭菜段,翻炒两下,加入一点盐,滴入香油,即可。 .....【详细】
2012-12-22
   适用宝宝:2岁起 材料:猪肉50克,蒜苗200克,香干豆腐50克,生抽、盐、姜各少许 做法: 1.猪肉洗净切丝,蒜苗择洗好,切成3厘米长的段,豆腐干切成丝。 2.锅置火上,放油烧热,下蒜苗翻炒,再放入姜丝、肉丝、生抽同炒,炒熟盛出。 3.油锅烧热,放入豆腐丝炒几下,再将已炒好的肉.....【详细】
2012-12-21
   适用宝宝:2岁起 材料:粳米50克,油豆腐20克,白糖少许,生抽2小匙,香油少许,黑芝麻20克,醋1小匙,盐少许 做法: 1.粳米淘洗干净后,加水浸泡30分钟,然后放入电饭锅内煮至将熟时,拌入醋、白糖和盐,然后再煮一会儿。 2.油豆腐用开水烫过后,再用白糖、生抽、香油和水拌均匀,放在锅.....【详细】
2012-12-21
   甜橙烩蔬菜 适用宝宝:2岁起 材料:蘑菇、土豆各50克,西芹20克,甜橙1个,盐少许,高汤适量,葱末1小匙,橄榄油少许 做法: 1.蘑菇洗净后,撕成小块;土豆洗净后,切成片;西芹洗净后,切片。 2.甜橙洗净后,切块,放入榨汁机,榨出鲜橙汁。 3.橄榄油加热,用葱末炝锅后,下入蘑菇块.....【详细】
2012-12-21
   海米油菜心 适用宝宝:2岁起 材料:油菜心100克,水发海米20克,熟猪油10克,花生油适量,白糖、盐各少许 做法: 1.将油菜心洗净,用开水焯一下,捞出后沥干水,晾凉。 2.锅内加花生油,烧热后,放入油菜心,煸炒一下,然后下入海米和少许水,煮熟后,加入熟猪油和盐、白糖调味,即可。 .....【详细】
2012-12-19
   适用宝宝:2岁起 材料:鲜蘑菇、熟冬笋、豆腐干各50克,土豆物油1大匙,生抽1小匙,高汤50克,白糖、香油、水淀粉各少许 做法: 1.将鲜蘑菇洗净后,撕成小块;豆腐干切成片;土豆洗净去皮、切片;胡萝卜洗净切片;木耳洗净撕成小块;青豆洗过,用温水泡一下。 2.起油锅烧熟后,烧至八成热时,.....【详细】
2012-12-19
   适用宝宝:2岁起 材料:菠菜100克,冬笋、鸡腿肉各50克,水发香菇20克,海米10克,高汤100克,熟猪油适量,黄酒1小匙,盐、姜末、水淀粉各少许 做法: 1.菠菜洗净后用热水焯一下,沥去水分,切成段。 2.冬笋切成块,鸡腿肉切成丝,香菇撕成块,海米用温水洗一下。 3.冬笋块和香菇片.....【详细】
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